品牌连锁便利店发展跑出“加速度”

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■我们的记者王旭光

现代品牌连锁便利店可谓“麻雀虽小，五脏俱全”。从食品到日用品，从质量到类别，从销售商品到销售服务，这些都反映了便利店在新时代的发展方向:品牌化、连锁化和智能化。

日前召开的全国品牌连锁便利店发展会议上，商务部副部长王炳南表示，零售业是服务民生的行业，便利店是离社区最近的小规模零售业态，也是最适合人民需求、服务民生的前沿业态。加快品牌连锁便利店的发展意义重大。

它需要小而精致，需要越来越完整

在消费升级的背景下，传统的便利店已经不能满足人们高质量、便捷的消费需求，现代品牌连锁便利店应该小而精，更全面。王炳南指出，要大力发展具有新时代内涵的便利店，推进品牌化、连锁化、智能化经营，提供更优质、贴心、高效的服务。

王炳南认为，首先要增强商品供应能力。除了日用品、饮料等基本商品，人们还需要通过便利店消费“一日三餐”。扩大生鲜食品销售，增加小包装商品、半成品和货架期较短的冷链食品，提供餐饮等现场生产销售服务，提供乙类非处方药等药品销售，满足多样化需求。其次，我们应该提高服务水平。充分发挥便民服务功能，开展代扣、代收代付、养老、家政等便民服务。鼓励企业延长营业时间，24小时营业，满足夜间消费需求。第三，我们应该提倡绿色消费。品牌连锁企业应履行社会责任，积极倡导绿色消费，减少浪费，减轻环境压力。

据悉，湖北省武汉市便利店普遍实行“便利店+”的经营模式，将生鲜、咖啡、餐饮、金融、药房等业态与便利店相结合，贴近市民的日常需求，拓展业务内容和服务半径；江苏省各品牌连锁便利店在原有便利商品的基础上，增加了自助充值、支付、自助抽奖、快递、o2o洗衣、外卖等功能。

王炳南特别指出，品牌连锁经营必须走连锁商店与现代技术深度融合的道路，加快数字化转型，开发新的智能化模式:推广自助结算、扫描码支付、面支付等移动支付技术，鼓励使用数字货架。、电子价格标签、射频等管理技术；建立消费者大数据驱动的智能供应链，围绕消费者需求实现智能产品选择、准确采购和高效配送，优化门店选址、商品展示和业务布局，探索“千店万区”。(下至版本2)