盒马鲜生打造数字农业样本 用数字化、市场化推进生产

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本报记者桂

在以数字化和市场化的方式推进农业生产后，博克斯·马先生在重庆石柱土家族自治县创建了一套现代农业生产样本。通过这些转变，当地农民在增加收入和生产方面取得了显著成果。

《证券日报》记者了解到，中国第一个“水匣马村”在重庆石柱土家族自治县成立。这个“水盒马村”有一个特殊的使命来保护一种珍贵的植物:水盾。

“可食用的苋菜是一种新的嫩叶。它在水下生长，必须用手采摘。在水中弯腰几十个小时就能换来几十磅。”在石柱湟水镇种了20年水盾的陈国润回忆说，当时水盾的价格最低，每斤才卖8美分，他每天在水里辛辛苦苦地工作十几个小时，只换来几十美元。

直到2019年，博克斯玛仙生定居重庆，发现了“水参”的价值，并决定将水盾带出山区，投放市场。石柱水盾开始向北京、广州、深圳、苏州等城市转移。

博克斯玛仙生还引进了生物净化技术，帮助供应商提取水盾表面的氨基酸和果胶，并开发水盾和饮料。一套完整的授权体系使石柱水盾从农产品变成商品，再变成品牌。收购价格也从每斤2.5元上涨到5.6元，种植户每亩产值超过1万元。

此外，在水盾保护、开发和升级的基础上，阿里巴巴数字农业与重庆市石柱县人民政府合作，在石柱冷水镇和湟水镇的水盾示范基地建立了“箱马村”。因为水盾是一种水生植物，当地人自发地把它的名字改为“水匣马村”。

根据阿里数字农业的种植标准和要求，农户按订单种植，销售终端直接面向博世马新鲜生活的线上线下渠道。这种用数字工具打开生产和销售终端的做法已经成为从传统农业向数字农业转变的重要起点。这样的村庄也被称为“箱马村”。据当地村民介绍，成为“箱马村”后，农民种植水盾的热情被激发，石柱县的水盾种植面积增加了6000多亩，带动了5000名农民增收。

(编辑白宝玉)