苏州园区娄葑与贵州松桃扶贫协作结硕果

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最近，好消息来自贵州省铜仁市松桃县普觉镇，它离苏州市有1000多公里。苏州工业园区普觉镇大源村种植的50多亩芡实已进入第一次采摘期。

在东西扶贫合作机制的指导下，娄丰街道党工委和普觉镇党委高度重视大源村芡实试验基地的建设。娄丰街专门挑选了一名技术骨干留在普觉镇，全程监控芡实的生长情况，手拉手教当地农民种植技术，准确把握田间管理等环节。近日，位于娄丰街的芡实技术指导鲁治华带领当地种植者到田间去采摘“苞片”，拿衣服、贝壳等，终于出现了洁白干净的“鸡头米”。

新鲜的“鸡头米”营养丰富，素有“水中人参”之称，是药食同源的珍贵美食。在苏州技术人员的指导下，普觉镇大源村的种植者通过加水保鲜的方法来保持芡实的新鲜，从而获得较好的销售价格。经检验，第一批芡实质量良好，取得了良好的经济效益。在苏州的不同地方种植芡实，为大源村民创造了一条致富之路，有效地促进了当地农民脱贫致富。(陈郁·樊菲)