订年夜饭，这些事项要注意

除夕就要到了，春节也不远了。如今，在省会城市的大中型餐厅和餐馆预订晚餐很受欢迎。据记者走访，许多市民在点年夜饭时更注重价格和食品信息，却忽略了一些“霸王条款”。例如，订餐时要付多少订金，吃年夜饭时是否要收服务费，以及想退订的具体条件都没有引起太多关注。在这里，消费者协会提醒，如果这些“霸王条款”侵犯了他们，他们必须学会对不合理的消费说“不”！

点食物，一定要早点

中国新年是家人团聚的快乐日子。在餐馆吃团圆饭并不罕见。然而，在每年的除夕夜之前点一顿性价比高的晚餐并不容易。为什么？声誉好的餐馆太受欢迎了，所以早点点菜，否则，自由选择的范围可能会受到很大限制。

昨天，记者走访了本市多家餐饮企业，了解到除夕晚餐的预订率仍然很高。一些著名的餐馆已经预订了空.五一路一家专门经营农家餐的餐厅的大堂经理告诉记者，除夕晚餐在一个多月前就预订了，春节期间的餐点也是在正月初四之后预订的。在福溪街的一家餐馆里，接待员说，虽然仍然可以预订，但包间不能再预订了。“预订就好。现在人们开始得越来越早。提前一两个月订餐是正常的。”

菜不能点

事实上，新年期间在餐馆吃饭是为了省事省力。然而，除夕晚餐的大部分食谱都是由店主提前准备的，消费者的选择性受到很大限制。他们不能随意点菜已经成为一个现实问题，这似乎是这个行业的“潜规则”。

“除夕夜的食材和配菜都是提前准备好的。否则，如果您还是像往常一样接受订单，厨师根本就做不到，上菜时间会很慢，顾客一定会抱怨。”在一家餐馆里，当记者指着店里标价的除夕菜单，指出不点菜是有限制的时候，大堂经理这样说。

记者注意到菜单上的套餐价格从888元和999元到1199元和1699元不等，分为六七个档次。从菜肴的角度来看，肉和蔬菜的搭配是合理的，这主要是基于“大众口味”，但对于一些特殊人群，如老人、婴儿和糖尿病患者，点菜是不合理的。消费者订购食品的自主权是有限的，这是霸王条款的体现之一。

当事情出错时，学会说“不”

菜肴是以各种借口制作的，订餐押金不可退还，并收取服务费...在外面吃年夜饭本来是一件很开心的事情，但在现实中，它可能会被一些“不和谐”的因素所困扰。记者走访发现，年夜饭的菜谱都是喜庆的，名字大多寓意丰富，如“从此幸福”、“年夜饭”、“幸运大罢工”等。你可以猜猜是什么菜。然而，有些菜名，如深情、锦上添花、和谐、美与美等。，唤起人们无限的想象力，但不确定他们是什么。

订年夜饭要交押金，交两三百元是合理的。然而，当一些酒店收到预付款时，他们会要求消费者支付一半的包装费，这显然是不合理的。在正常情况下，酒店应收取不超过套餐价格30%的押金。此外，最好在收据上注明你是否可以退订及条件。

“每年新年过后都有很多关于餐饮纠纷的投诉。消费者最好事先知道商店里是否有霸王条款，以免侵犯他们的合法权益。”消费者协会的工作人员说，他们在酒店预订除夕晚餐时应该有“合同意识”。无论订金的多少，饭菜的名称和质量，最好在签订合同时细化内容，越细越好，这样才能有效地保护自己的权益。如果商家不提供合同，消费者可以主动要求签订合同并保留相关证据。如果发现有额外的费用，如餐桌费、包房费、加班费，或有霸王条款，如“禁止自带酒水”和“最低消费”，你可以向工商局12315和消费者协会投诉。我们的记者李晓林

编者:于涛