每斤20元降到2.5元 核桃价格遭遇十年新低！这里的产业寒冬何时休

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云南省云龙县独特的自然气候和环境条件，为核桃的生长和育种提供了良好的环境。它是云南核桃的主要产区之一，在这里已经种植了几千年。

目前，云龙县核桃种植面积已达到近130万亩，80%以上的当地农民种植核桃，核桃已成为当地人民脱贫致富的重要产业。

但目前，当地核桃产业正在经历一个“寒冬”。一公斤核桃曾经卖20元，但现在价格甚至低至一公斤2.5元。种植者和经销商的生活并不轻松。

01

增加产量而不增加收入

大量积压的核桃尚未获得

云南省云龙县位于云南省西部，横断山脉南端的澜沧江纵谷中，核桃树随处可见。每年10月，核桃收获后，就进入核桃销售的黄金季节，但今年，这里的核桃销售周期一直持续到冬天。

云南省云龙县

奎因是云南省云龙县曹鉴镇的一名村民，今年50多岁。他30年前开始种植核桃。近年来，他先后种植了200多棵核桃树，全部都进入了满果期，每年可以生产约1000磅核桃。在市场行情好的时候，他以每斤10元的价格卖出。奎因靠卖核桃来养家糊口。

村民奎因

今年春夏两季，云南干旱，奎因家的核桃产量较往年下降了20%，产量较低。最初，奎因希望以一个好价钱卖掉它来弥补损失。但是从十月到现在，村里没有买主买核桃。

30公里外的诺登镇也是核桃的主要产区。天池村几乎家家户户都种核桃。

几年前在斯特朗市场，当核桃还在树上的时候，经销商就来订购。一公斤核桃的价格甚至卖到20元。但今年，上门的唯一买家将价格推低至每斤2.5元，这位大块头犹豫了几天，最终勉强卖掉了囤积在家里的核桃。

村民周润芳告诉记者，一方面，购买价格越来越低，另一方面，购买者越来越挑剔。他家里还有一些核桃，经销商认为质量不好，但在市场行情看涨的时候，不管是哪种核桃，都会被一个空.抢购一空今年价格低的原因是，经销商说现在核桃太多了，而且积压量相当大。

周润芳家留下的核桃

为了保证他们的核桃更大、味道更甜，天池村村民李承佳今年投资了3万多元，在他的核桃树林里安装了喷灌设施，在干旱季节可以方便地从3英里外的水库灌溉。

李承佳的喷灌设施

今年，他们家种的核桃更大了，售价也是村里最高的。然而，只卖出了一公斤3.2元，只有四五百棵树卖了一万多元。

02

粗放的种植管理和不对称的销售信息

处理能力弱

核桃产业急需提高质量和效率

目前，村民中的大部分核桃树已经进入了发财期，但是越来越低的销售价格却让大家迷惑不解。是什么原因导致桃核销售进入“寒冬”？

这些天，我听说这个村子想出了一个新方法来帮助每个人卖核桃。奎因一口气走了近3公里，终于来到了交曹镇的一个电子商务服务平台。

电子商务服务平台

90后李建荣在2014年大学毕业后，对电子商务平台上本地农业特色产品的销售前景持乐观态度，并倡议在该县成立了本地电子商务协会。

今年，看着村民的核桃找不到市场，卖不出价钱，李建荣带领团队开始进入村子，通过直播帮助大家卖核桃。

在过去的几年里，进入核桃销售旺季后，李建荣首先从村民那里购买核桃，然后通过各种电子商务平台进行销售。然而，今年，核桃的价格达到了近十年来的最低价格，所以李建荣很谨慎，不敢手头压太多的货物，所以他干脆去村里卖活了。

电子商务协会在李建荣成立

这一天，奎因家的核桃在直播中以每公斤6元的价格被卖了400英镑。其中，3.4元/斤是奎因的进价，其余为李建荣队的进价。然而，除去损失、包装、快递、劳动力和平台费用后，李建荣几乎没有赚到钱。在今年低迷的市场中，有时他们直播会赔钱。

云南云龙县电子商务协会会长李建荣:几年前我们刚开始做的时候，价格很高，差不多15元一斤。今年是最低的一年，而且一直很低，普通人(603883，医生)对抗核桃的成本是不够的。说实话，在偏远山区坚持做电子商务真的很难，因为物流和收货的成本太高了。

活卖核桃

2009年，石弘发起成立核桃专业合作社，与村民一起种植和销售核桃。2013年，他瞄准了空白核桃初级加工的当地市场，并开设了一家核桃加工厂，该厂已运营7年，每年加工700多吨核桃。

他原本想增加核桃的附加值，这样普通人就能真正增加产量和收入，但苦于没有筹集到更多的资金，所以只能进行分拣和包装等简单加工。

施洪德核桃专业合作社

近年来，核桃的售价越来越低，但加工厂的人工成本却在上升。在就业高峰期，洪诗每天需要雇佣100多名工人，每个工人的工资在100元左右，所以加工厂的利润越来越少。

然而，核桃价格的持续下跌导致种植者放松对核桃的管理，核桃质量越差，价格越低，形成恶性循环。

洪诗

早在2003年，为了把核桃林果业培育成为当地的支柱产业，云龙县政府就出台了《关于加快发展核桃林果业的决定》，明确要求每年按照“六个一”标准发展3万亩，到2007年，云龙县核桃种植面积将达到30万亩，产量将达到5000吨。

据公开信息，2008年，云龙县核桃种植面积达50万亩，产量1.7万吨。到2013年，云龙县核桃种植面积增加到128万亩，产量接近3万吨。

云南省云龙县

种植面积扩大，产量增加，但2014年核桃价格进入下行通道。为了扭转这种局面，云龙县人民政府发布了《关于2015年提升全县核桃产业质量效益的通知》，强调要加强实验示范，加强科技支撑，积极开展核桃抚育、品种改良、高产栽培等科技实验和示范，努力提高林农的生产技能。为此，农业部门正计划进行相应的科学培训。

半小时观察:

近年来，云南省云龙县依托独特的“山、净土、生态”，着力发展地方优势产业。目前，云龙县核桃种植面积已达到近130万亩，产量已达5.51万吨。

2016年，云南省将核桃产业确定为“高原特色现代农业重点产业”之一，并预测到2020年，云南将实现核桃产业综合产值500亿元以上的总体目标。

然而，由于种植管理粗放、销售信息不对称、加工能力弱等原因，云南核桃主产区正经历一个工业“寒冬”。增加产量并不意味着增加收入，工业发展也不能停留在笔尖和文件的计算上。

希望经过“寒冬”后，当地核桃产业最终迎来春天，真正成为人民脱贫致富的“幸福果实”。