产业大而不强 产品多而不优 荔枝龙眼产品求量更重质

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荔枝和龙眼是中国热作产业的骨干品种，中国的种植规模、生产技术和市场影响力均居世界前列。2018年，中国荔枝种植面积约为800万亩，产量为260万吨，龙眼种植面积约为470万亩，产量为203万吨，占全球总产量的60%以上，成为世界上最大的开箱生产大国。

在由农业和农村事务部南亚热带作物中心和国家荔枝龙眼产业技术体系主办的“2019年全国荔枝龙眼产业会议”上，农业和农村事务部南亚热带作物中心主任李尚兰表示，“以荔枝龙眼为代表的热带农业是我国现代农业的重要组成部分，对促进产业繁荣和农民增收发挥着重要作用。”

近年来，我国荔枝龙眼产业稳步发展。《国务院办公厅关于促进我国热带作物产业发展的意见》明确提出优先支持荔枝等主要作物发展，建设名特优的新型热加工产业带。荔枝、龙眼等热带水果被列入国家发展和改革委员会、农业和农村事务部、林草局联合发布的《特色农产品优势区域建设规划纲要》(000061，诊断单元)。

荔枝和龙眼作为传统的热带作物，通常在每年的6-8月份上市，容易引起市场波动。为解决这一问题，我国建立了“环境-品种-措施”三管齐下的高产高效技术体系，建成了海南极早熟、粤桂西南早熟、粤桂中晚熟、粤东闽南晚熟、重庆和四川泸州极晚熟的优势区域。荔枝上市时间延长至4月至8月，龙眼上市时间延长至3月至9月。有些品种甚至可以通过生产周期调整达到年供应量，这大大提高了工业经济效益

目前，中国荔枝产业链不断扩大和延伸，加工产业蓬勃发展。已形成年加工能力40多万吨，开发加工产品数百种；大都市区附近的荔枝龙眼园开始从一个简单的种植园转变为荔枝生态采摘休闲公园。同时，我国荔枝物流加工和冷链储运能力明显提高，电子商务发展迅速。

但是，值得注意的是，我国荔枝龙眼产业还存在一些问题，如产业大而不强，产品多而不精，品牌杂而不亮。

“因此，我们必须牢牢把握当前农业产业转型升级、质量提升和效益提升的重要机遇期，推动荔枝龙眼产业由数量增长向质量提升转型。”李尚兰表示，要优化品种结构，发展超早熟、超晚熟优质品种，延长水果上市周期，不断开发新品种，实现“好市好种”。同时，打造区域优势品牌，构建公共品牌、企业品牌和产品品牌各有侧重、互补的品牌体系，实现“做好品牌”。同时，要加快建设现代优质工业园区，大力发展荔枝、龙眼深加工，不断延伸产业链，增加水果附加值，实现“富民图利”。深入挖掘荔枝和龙眼的文化内涵，加强对龙眼、荔枝树植物和特殊珍稀种质资源的保护，拓宽农业的多重功能，促进一、二、三产业的融合发展，实现文化传承的理念。