生猪产能年底有望趋稳

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有利的政策和市场条件促进了农户开始复苏的热情-

生猪生产能力预计将在年底企稳

农业和农村事务部会同国家发展和改革委员会等部门发布了17项政策和措施，支持生猪生产的发展。目前，各种政策和措施正在实施，其中大部分已经落地。

从各省增产复苏、仔猪饲料产量和种猪销售上升的迹象来看，养猪户补摊养猪的信心开始恢复。预计生猪生产能力将在今年年底前企稳，猪肉市场供应将逐步稳定和恢复。

最近，国家出台了一系列扶持生猪生产的政策措施，我国生猪生产出现了一些积极的变化。近日，《经济日报》记者就生猪生产相关问题采访了农业部畜牧兽医局局长杨真海。

杨真海介绍说，在国务院常务会议和全国稳定生猪生产市场供应电视电话会议后，农业和农村事务部会同国家发展和改革委员会、财政部、自然资源部、生态环境部、交通部和中国保险监督管理委员会发布了17项支持生猪生产发展的政策措施。目前，各种政策和措施正在实施，其中大部分已经落地。

其中，河北、山东、湖南、四川等18个省先后出台了稳定和恢复生猪生产的具体措施，其他13个省也在完善相关政策措施，将于近期发布实施。此外，根据实际情况，各地出台了有针对性的政策措施，广东、四川也明确了各城市生猪最低保存期或基本保障任务；天津、安徽、上海、江苏等省财政安排对原有种养场或大型养殖场提供临时救助补贴；吉林省资助种猪场引进种猪；安徽资助小型屠宰企业开展非洲猪瘟自查；四川省13个大型养猪场的建设项目最近已经启动，预计生产能力将增加200万头。

在优惠政策和市场条件的推动下，农户积极性开始回升，积极因素增多杨真海表示，一方面，部分省份生猪存栏量停止下降并出现反弹，规模化养殖复苏势头明显。根据9550年对5000头以上养猪场的监测，8月份生猪存栏量和可养殖母猪存栏量分别下降了0.3%和1.8%，明显低于全国整体下降幅度。大型养猪企业普遍报告，前期暂停的扩能计划已全面启动；另一方面，仔猪的饲料产量提高了。根据对我国饲料生产企业的跟踪监测，8月份仔猪饲料产量为146万吨，比上个月增长2.2%，这是过去5个月来的首次，意味着仔猪存栏量开始增加。与此同时，金边债券的销量显著增加。根据对100家重点生猪养殖企业的监测，8月份母猪销量环比增长80%以上，订单已下达至明年。

“一些省份的生猪价格已经开始回落，生猪价格总体将保持稳定。”杨真海表示，从各省产量回升、仔猪饲料产量和种猪销量上升的迹象来看，养猪户对补摊养猪的信心开始恢复。随着非洲猪瘟疫情进入相对稳定期，各项政策陆续出台，预计生产积极性将进一步提高。生猪生产能力有望在今年年底前企稳，猪肉市场供应将逐步稳定和恢复。

此外，禽肉和禽蛋等畜产品的产量增加更多，为消费者提供了更多选择。据监测，从1月到8月，我国肉鸡数量同比增长13.2%，这是近年来罕见的。据中国畜牧协会统计，上半年屠宰鸭21.94亿只，鸭肉产量约513万吨。2018年半年度产出达到年度产出的四分之三，发展势头超出预期。此外，1-8月，全国鸡蛋产量同比增长2.6%，原料奶产量同比增长5.3%；8月份，肉牛和肉羊存栏量分别增长4.2%和0.5%。据保守估计，牛羊肉年产量将增加30多万吨。

杨真海表示，总体而言，目前较高的生猪价格将推动库存冷冻猪肉的装运量增加，并对禽肉等替代品的生产和消费产生强烈的刺激作用。此外，中央和地方政府相继储备肉类，使禽肉和禽蛋产量有了较大增长，畜产品的整体供应得到保障。(记者季)

[我想纠正错误]主编:范玉萌