把触角伸向房地产和餐饮 岁宝百货新零售“夹缝求生”

本篇文章2148字，读完约5分钟

“投资者网络”郑小林

由于近年来“新零售”不断被提及，互联网巨头也在不断地进行线下布局，传统零售企业迎来了巨大的变革和创新。阿里巴巴投资红星美凯龙，家乐福退出中国，被苏宁收购。在这种背景下，传统超市零售业务的出路是什么？深圳著名百货公司穗宝百货(00312.hk)可能是一个值得关注的模式。

来源:公司年度报告

尝试新的零售“生存”

据媒体日前报道，长沙部分地区的穗宝百货已经脱销，正在装修中。“投资者网”走访了深圳，发现许多穗宝百货公司，包括罗湖区宝安南路，都已更名为博克斯玛鲜盛。作为1996年在深圳成立的历史最悠久的超市百货店，近年来，在新零售的冲击下，“穗宝百货店”虽然选择了联合联恒的经营道路，但品牌价值也在下降。

根据2018年年报，穗宝百货实现收入约9.71亿元，同比下降26.76%；总销售收入约13.56亿元，同比下降34.8%；营业利润1.32亿元，同比增长119.3%；归属于母亲的净利润为1.1亿元，同比增长141%。这是穗宝百货公司过去五年净利润增幅最大的一次。

在过去的五年里，穗宝百货的营业额一直徘徊在12亿元至14亿元之间，今年的收入首次出现大幅下滑，降至9.7亿元。穗宝百货的业绩一直处于增收节支的两难境地。2018年净利润增长迅速的原因与转型和拥抱新零售有关。

2018年6月，随保百货宣布与阿里巴巴间接全资子公司博世科技签署合作协议，分阶段将随保超市转型为博世先生超市，并试图通过与博世先生的合作转型扭转“下滑趋势”。穗宝百货取得显著成效。根据公告，2018年12月31日，由于与博克斯马的战略合作，商业模式从直销或特许销售转变为转租和翻新店铺或升级。公司实现营业利润1.32亿元，同比增长119.3%；归属于母亲的净利润为1.1亿元，同比增长141%。

“目前，新技术驱动的新零售时代已经深入人心，今天的新零售市场已经成为竞争的红海。虽然空市场总有一天会触顶，但对于传统零售业中的各种“玩家”,为了寻求突变，他们可能会积极寻求与新的零售企业合作，同时收获客流，提振原有。但是，从整个行业的发展趋势来看，传统零售业要想在未来稳定发展，就需要注重线上线下渠道的有效结合，真正贴近消费者的需求。”一位零售业分析师说。

“传统零售业的转型有一个很大的缺点，那就是网上经营。在大数据、技术和人才明显不足的情况下，与新的零售巨头合作是穗宝百货转型的重要一步，去年与博克斯马宪生的合作使穗宝百货的业绩“焕发了青春”。但是，从长远来看，如果穗宝百货不能继续利用传统零售品牌的优势进行突破，其未来的业绩可能会受到阻碍。”一位长期关注穗宝百货的深圳零售商告诉投资者。

的确，深圳一些商业品牌研究人员认为，“穗宝百货与博仕玛现生的合作，在开放的市场中，只有博仕玛存在于品牌中，而没有穗宝，这更像是放弃了公司的知名度和品牌价值。虽然短期内可以改善，但品牌溢价却在不断下降。”

测试水、房地产和餐饮

作为深圳的起点和重要的收入地，当时穗宝百货宣布，从2018年7月1日起的两年内，将有12家穗宝超市分阶段改造为博世玛生鲜超市，新改造的超市将成为穗宝物业的租户。截至2018年底，已有8家超市被穗宝百货改造。

可以看出，去年，为了打造线上线下“新零售”的概念，穗宝百货将集团旗下的大部分超市都改成了“Boxma仙盛超市”，同时穗宝百货根据转租/租赁的租金安排，将主营业务模式从自营超市业务改为设立“店内店”Boxma仙盛超市。这使得穗宝百货的主要收入来源从直销和联合佣金转变为租金收入。

主营业务模式变化带来的直接市场反应是，穗宝百货的直销收入从2017年的10.29亿元下降到2018年的7.08亿元，下降了31.2%，直销占集团2018年总收入的73.0%，而2017年为77.7%，同比下降4.7%。

据悉，穗宝百货的主营业务多年来一直是百货商店和超市，但去年，为了真正寻求改变，穗宝百货宣布进入房地产行业。一方面，中国海外地产前董事长郝建民以2400万港元的价格被纳入公司，并担任穗宝百货董事会联席主席兼执行董事；另一方面，它以2.53亿元收购了江苏省蓟县的一些地块

事实上，早在2015年，穗宝百货就将其触角伸向了房地产行业。2015年，穗宝百货成立深圳盛润丰投资发展有限公司，主要从事房地产开发，但业绩贡献较小。

此外，为了拓展业务和增加收入，穗宝百货于2018年初开始涉足餐饮业务。据悉，其首个合作项目是在深圳福田区开设以日本料理街为主题的“艾比苏恒鼎”。据公司介绍，“艾比苏恒鼎”自2018年5月开业以来，一直受到消费者的欢迎，这也为公司餐饮业务的发展带来了强有力的支持。然而，目前餐饮业仍处于市场试水阶段，其绩效贡献很小。

穗宝百货成立于1996年，2010年在香港上市。作为中国最早的大型零售企业之一，公司的门店遍布广东省和湖南省，目前拥有并经营着18家百货商店，其中13家位于深圳，营业面积超过40万平方米，成为深圳人心目中著名的“四大百货商店”之一。

即使是过去的老零售企业也无法逃脱新零售风的巨大冲击。那么，已经发展了23年的穗宝百货与博克斯玛现生的合作，能否继续推动其成功转型，正式进入的房地产业务能否在未来有所改观？由时间来检验。(思考金融产生了)■