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9月19日,商务部会同国家发改委、财政部等部门,启动了中央储备肉配送工作。根据《缓解生猪市场周期性价格波动调控方案》,为增加猪肉市场供应,确保国庆期间肉类供应,共投放中央储备猪肉1万吨。9月初,2400吨牛肉和1900吨羊肉被投放市场。

目前,中国猪肉价格上涨幅度较大,市场消费需求下降,肉类进口大幅增加,冻肉库存保持较高水平,市场供应总体有保障。根据商务部的监测,最近猪肉价格的上涨已经放缓。9月18日,全国重点批发市场猪肉平均批发价较前一天上涨0.1%,较9月10日上涨1.3%,日均涨幅比8月下旬低0.8个百分点。下一步,商务部将继续密切关注猪肉市场供求和价格变化,加强预测和预警分析,加强产销衔接,继续与有关部门及时发布中央储备肉,确保猪肉市场供应。(卜鑫)

标题:一万吨中央储备肉投放市场

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