虽然抢订难 但也别草率

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大堂就餐也要收取服务费，酒店禁止携带饮料和饮料，并且由于某种原因，押金会提前取消...虽然离新年还有一个多月，但在省城各大酒店预订年夜饭的情况已经相当普遍，许多受欢迎的酒店房间早在去年10月就被抢走了一个空，但由此产生的“不和谐”局面确实让人感到沮丧。

包间很紧，很受欢迎

“春节期间的包房已经订完了。我真的不能去前线看看有没有退订。”昨天，记者走访了新建路的一家大型酒店，前台工作人员的话语让人感到有些惊讶。据她说，人们在新年外出就餐已经成为一种趋势，因此食客们每年都会越来越早地订餐，去年10月中旬就预订了许多包间。记者在采访中了解到，为了统筹购物，春节期间酒店为食客提供的大部分餐饮都是套餐形式，价格相对较高，从699元、899元到1199元甚至更多。如果你提前预订，你需要付两三百元的押金。

如果大酒店预订的受欢迎程度是意料之中的，那么中小酒店的受欢迎程度是意料之外的。在过去的几天里，记者走访了一些著名的和有特色的餐馆在省会，结果点菜的人是"包间已经预订，座位没有预订，可能有一个地方，当你来早了。"通过采访，记者发现，“慢手”似乎已经成为预订年夜饭的真实写照。

哑巴亏指给吃的

一方面，年夜饭的预订令人兴奋，另一方面，也有各种各样的“情况”。许多市民发现这个春节大餐可能不舒服。在采访中，记者听到了一位市民的投诉，他正在订餐。“喂，你不会说押金要300元吧。如果你想退订，你需要提前三个月去。你不会把它还给我，这并不明显。”这位先生给记者看了张刚签署的一份订单。虽然重要的信息，如菜肴和价格都清楚地标在这份清单上，但可以注意到，协议中的“退订条款”尤其明显。“这不合理。离中国新年还有不到两个月。也就是说，签署协议意味着如果你取消订单，订金肯定不会被退回。但是如果你不预订，新年就没有地方吃了！”对于这样的投诉，酒店的解释是协议的签署需要双方的同意。如果最后期限没有达成一致，取消将会给商店带来不可预知的损失。在采访中，记者发现，每家酒店都有自己关于押金的声明，但“限期内不退”已逐渐成为行业的“潜规则”。

让人们对押金不退还感到不舒服的可能是食物的质量。当祁女士提到去年春节期间吃饭的情景时，身为市民的她仍然感到不自在。她说去年农历新年的第四天，一家人按照约定去了那家老餐馆。因为味道好，新年大餐在那里预定了，但是谁想到套餐的价格已经涨了，但是桌上的菜量却比平时少了很多。在吃了一顿超过1000元的饭后，每个人都觉得自己没有吃饱。但对于这样的情况，齐女士也很无奈:“你怎么知道点菜的时候会发生这种情况？这些细节在签署的协议中并未提及，但这一愚蠢的损失显然被吃掉了。”

签订的协议越好

在中国新年期间，人们是快乐和和平的，但也有不少的争议，因为吃了出去。每年春节过后，消费者协会、工商部门收到的相关投诉将呈上升趋势。我们如何避免侵犯消费者权益？听听市工商局12315的工作人员怎么说。一般来说，在除夕夜之前，很多市民都会预订除夕夜晚餐，但是他们没有仔细考虑点菜的细节，这往往会给消费者纠纷带来隐患。例如，点餐的人更注重包间的环境和套餐的价格，而忽略了检查实际的菜肴和它们的重量。这样，一旦出现分歧，往往是不合理的。在这里，工商人员提醒我们在签订订餐协议时一定要注意服务细节，越细越好。

首先，在选择酒店时，消费者可以比较服务水平、订购价格、就餐环境和增值服务，了解收费标准和套餐内容，合理选择信誉好、硬件设施和卫生条件好的预订。“在签订协议时，你必须注意‘定金’或‘定金’。两者的含义不同于法律责任。”工商人员说“定金”有担保作用，不能超过总价的20%。如果商家违约，它需要向消费者支付双倍的“定金”；如果消费者违约，商家可能不会退还“定金”。“定金”具有预付款的性质，但不具有担保的性质。无论是商家还是消费者违约，都可以根据双方事先的书面协议或商业惯例来实施。

工商人员强调，消费者应就价格、用餐时间、菜名、包间环境、就餐人数、付款方式和违约责任等做出详细约定。同时，试着找出每一道菜的名称、内容、规格和价格；对于更昂贵的菜肴，商家可能需要注明具体的配料，指定服务细节，并取消违约责任。如发现问题，应及时向工商部门和消费者协会投诉，维护其合法权益。

我们的记者李晓林

编者:于涛