“农业奥林匹克”上中国农业现代化的“进阶密码”

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□姚友明李浩雷小玉

在被称为“农业奥运”的第26届中国杨凌农业科技成果博览会上，即使是在雨天和低温天气，人们也无法阻挡人群:农民们正在寻找新的致富方向，华为、平安等企业“跨越国界”探索新的商机，更多的人对博览会上展示的新农业技术和新趋势感到惊讶。

从机械化到数字农业，从“种田靠天”到“3.0版”温室，再从“主食当家”到“果蔬满桌”，在杨凌农业高层会议上，人们可以清晰地感知到中国农业现代化的“高级密码”。

现场管理数字化

“几千亩农田，一键管理。”今年在杨凌农业高中，杰加润公司制作的现代农业产业园沙盘总是被前来打探的观众团团围住。沙盘上有各种硬件设施，如水泵、苗圃温室和海绵花园。

“我们与以色列公司合作开发并逐步完善智能水肥综合管理系统。现在我们可以根据客户的需求为他们规划一个现场管理系统。除了种植和收获，所有基本环节都可以由智能手机控制。”杰佳润公司营销总监寇友军表示，去年在四川绵阳的一个葡萄项目中，他们帮助当地增加了17%的产量，葡萄基地达到280亩，平均每亩增产7000多元。

平安科技股份有限公司创新战略与孵化团队项目副主任陈今年首次参加杨凌农业高中。他带来的卫星遥感监测领域技术和智能育种平台也让许多观众眼前一亮。通过卫星遥感技术，政府可以监测该领域的发展状况，做好天气预报，进行灾害预警和预测生产能力，更好地为政府决策服务。

智能养殖技术可以通过人工智能摄像头和相关的物联网设备对猪的生长进行24小时监控。“我们现在正在和山东一起开展一个200万头猪的养殖项目。通过区块链技术，我们可以为每头猪制作一张“身份证”，以确保肉的来源可以追溯，人们可以吃得清楚、健康。”陈对说道。

“物联网+”赋予温室“新生命”

对于陕西省咸阳市礼泉县黔东镇陶冬村63岁的村民蒋志让来说，设施农业意味着“致富”。四年前，蒋志让投资4万元在家里建了一个6亩梨枣大棚，并从网上购买了滴灌设备。原来，梨枣在成熟前经常会遇到大雨，他担心果实会被风雨砸在地上。蒋志让只能以每斤0.5元的价格出售绿色水果。

“既然温室建成了，现在梨枣可以等到成熟期再卖。味道和质量都特别好。在农村，每公斤可以卖到5元。在同样的产出下，收入是过去的10倍。”江志让说道。

在杨凌农业高中，蒋志让发现有很多温室比家更“醒目”。在杨凌尚云天元网络科技有限公司搭建的智能控制系统温室中，技术负责人李飞在讲解时只是拔出插在地下的传感器，自动控制系统因为检测到湿度下降，立即向灌溉喷头发出喷水指令。

与华为公司合作的上海左安电子科技西北分公司总经理刘静波对公司生产的土壤肥力检测传感器的检测功能特别有信心。“我们可以通过物联网的指令来调节蔬菜大棚内的温度和湿度以及土壤中氮、磷、钾离子的含量。5g时代到来后，温室不仅有了‘大脑’，而且变得越来越‘聪明’。”

从“吃饱”到“健康饮食”

自2008年以来，杨凌秦岭山现代农业公司董事穆英英几乎参加了每一所杨凌农业高中。起初，她在农业高中推广的有机蔬菜几乎被忽视，但今天，三星、博世玛、中兴等大公司已经成为秦岭山公司有机蔬菜的重要客户。

穆英英说:“有机蔬菜种植业务现在每年的份额增长超过5%。今年，西藏阿里地区也派人来和我交流。他们想和我们合作，把蔬菜大棚搬到阿里地区，让当地的同胞也能吃到健康、美味、新鲜的绿色蔬菜。”

上海合作组织秘书长诺罗夫表示，中国用世界9%的耕地资源和6%的水资源养活了近20%的世界人口。这一显著成就归功于中国坚持基本食物自给自足的原则和农业技术的不断创新。

中国农业大学中国农村经济专家柯炳生表示，在经历了“吃好”和“吃得安全、放心”阶段后，中国即将进入“吃得健康”的新阶段。

“然而，我们怎样才能用越来越少的土地和水资源以及越来越昂贵的劳动力来生产更多、更好、更安全的农产品呢？这将是中国农业面临的长期挑战。”柯炳生说道。