秦皇岛海关处置7.86吨进口霉变大豆

本篇文章473字，读完约1分钟

近日，石家庄海关所属秦皇岛海关处置一起进口大豆霉变事件，监管企业按规定销毁7.86吨霉变大豆，防止霉变大豆流入生产链，确保中国消费者的食品安全。

据悉，被销毁的发霉大豆是从巴西进口的，海关人员在现场检查时发现一些船舱的大豆表面有严重的发霉现象。发霉的大豆颜色深，气味刺鼻，会导致毒素过量。如果它们在生产和加工过程中混合在一起，很容易导致食品安全问题。据初步分析，由于其含水量高，船上的大豆已被封闭运输了很长时间。夏季以来，仓库内温度较高，表层更容易形成水凝结和回流，导致大豆因湿霉变而变质。

近年来，随着国内消费需求的增长，中国每年大豆进口总量已经达到9000万吨左右。今年上半年，秦皇岛港进口大豆65万吨，检出杂质超标、谷物破损等不合格情况25批，占进口批次总数的25.5%。

海关提醒相关企业注意霉变大豆:首先，霉变大豆应及时清理处理。第二，承运人应注意仓库的通风，并在运输过程中严格控制仓库的温度。第三，企业在签订大豆购销和运输合同时，应列出质量标准和质量项目的详细要求，为对外索赔提供有力的法律依据，有效保护自身的合法权益。(陈刘辉)