厦门老字号创新展示中心开业迎客

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经过半年多的筹备，位于厦门市思明区沙坡井的厦门老字号品牌创新展示中心，于6月29日正式开门迎客。

同日，古龙、阿吉子、黄泽和、邵子牙、阳江、吕中等10多个厦门老字号品牌举行品酒会。传统的闽南菜肴吸引了许多游客和周边市民前来品尝。与此同时，金门酒厂、台农乳业、太祖食品、元祖食品等十余个台湾老字号也应邀前来助阵，共同展示海峡两岸老字号的老风味。

前来参观展览的金门酒厂负责人黄志刚向大家展示了用果汁等原料配制白酒的新方法。他说，去年福建成功向金门供水后，用福建水酿造的金门高粱酒更有利于整合和交流。它可以被描述为“在海峡两岸喝一条河，喝一杯酒。”希望未来金门酒厂能加入老“大家庭”，让更多人品尝到台湾优质安全的高粱酒。

据了解，厦门老字号品牌创新展示中心、沙坡威赤宝、八宝丹中医药文化中心均位于沙坡威，初步形成了展示厦门老字号品牌的集聚区。(吴广宁)

品尝了厦门老式阳江蚝油的醇香后，许多食客纷纷购买