老年人常吃桔子 可预防骨质疏松降低脑中风风险

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每年秋冬都是橘子大量上市的季节。橙子富含维生素C和纤维，不仅能美容，还能帮助消化。

然而，大多数人可能不知道吃橘子有防止血管老化和骨质疏松的作用。

据台湾媒体报道，日本医学教授太田Shiro Ota表示，橙子中的β-隐黄质具有很强的抗氧化作用，可以防止血管老化，降低动脉硬化、心肌梗塞和中风的风险。此外，β-隐黄质可以抑制分解骨骼的破骨细胞。此外，橙子富含维生素C，因此可以预防骨质疏松症。

此外，β-隐黄质可以在体内转化为维生素A。维生素A在保护视力健康方面也有很大的作用。

什么时候吃橘子最好

经济日报-中国经济网发现，因为β-隐黄质是一种脂溶性营养素，所以三餐后食用可以提高吸收率。此外，橙子可以和牛奶或酸奶一起吃，这也可以帮助人体吸收它们。