1.5万丹麦红眼水貂落户娄烦

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随着经济的发展，带金帽的貂皮和漂亮的衣服逐渐成为普通人买得起的物品，而貂皮这种珍贵的毛皮动物也从遥远的欧美来到山西，成为一个新的工业扶贫项目。近日，我市2018年市级重点工程——山西新青林畜牧科技有限公司水貂养殖加工产业化项目一期工程竣工，15000多只丹麦红眼水貂在此落户。

毛皮业进入转型期

作为全球最大的裘皮服装消费国，中国的裘皮产业发展迅速。据统计，截至去年年底，全国规模以上毛皮及制品企业625家，销售收入847.22亿元，同比增长1.41%。然而，由于毛皮动物养殖企业规模小，庭院式养殖数量大，落后的生产模式极大地制约了毛皮业的发展。

“由于设施和设备不完善，产品质量不稳定，影响了市场价格。像这样的貂皮，质量不如200元一张，最高的质量可以卖到600元左右，差价很大。还有一个事实是，一般农民家里没有粪便和污水处理能力，随意倾倒会污染环境。这在我们国家是不允许的。因此，单靠家庭庭院农业是无法发展的。”山西省天津市商会秘书长张说。

这种生产方式与我国毛皮养殖业起步晚、发展不平衡密切相关。第一批毛皮动物貂于1956年引入中国。与国外相比，我国毛皮动物养殖仍处于初级阶段，仅经历了发达国家三分之一的养殖时间。然而，中国农村的农业大多是以家庭为基础的，所以它体现在毛皮养殖业上，这构成了一种基于分散的小规模农业的发展模式。

近十年来，中国从丹麦、芬兰等欧洲发达国家进口了大量专业毛皮养殖设备，毛皮养殖业向标准化养殖和现代集约化模式发展，整个行业获得了快速增长。然而，总的来说，尽管中国毛皮业的增长率明显，但利润却在下降。数据显示，去年中国毛皮制品行业利润总额为53.08亿元，同比下降6.96%。据中国皮革工业协会相关负责人介绍，2013年以来，中国毛皮行业进入深度调整期。经过一轮洗牌，产能过剩、污染治理能力不足的企业或小作坊将被淘汰，污染治理能力强、清洁生产、精细管理的企业将获得更大的市场容量和发展空间。

皮草改造项目落户我市

今年5月，我市公布了2018年133个市级重点项目，其中包括皮毛产业转型项目——山西新青林畜牧科技有限公司水貂养殖加工产业化项目。

“我从事皮草业务已有20多年，在浙江海宁和山东诸城工作生活多年。他们的业务发展模式和理念值得学习。太原娄烦在温度、气候和纬度方面非常适合水貂养殖，尤其是进口丹麦红眼水貂，毛皮价值高，但对温度、湿度和光照的要求极高。经过我队长期调查，发现娄烦属于丘陵山区，没有大型工业企业，海拔高，日照充足，无污染，特别适合养殖水貂。于是，我带领团队回到太原，这相当于开创了一个新的事业。”陕西新青林畜牧科技有限公司总经理薛说。

据了解，貂皮是一种高档的毛皮原料，被誉为“毛皮之王”，是毛皮市场的主要品种，使用面积广，需求量大。除裘皮服装外，其副产品貂皮肉、貂皮粪、貂皮心和貂皮油也具有很高的经济价值，薛看中了貂皮的这一特点。

他说:“在我们的水貂养殖基地，水貂粪便通过管道直接流入化粪池，先经过堆肥，再经过加工厂加工成有机农家肥，然后装袋在市场上销售。水貂粪特别适合果树、花卉和树木施肥，可以减少病虫害。它在山东和其他地方尤其受欢迎。当我去山东考察时，我发现如果我只依靠皮毛来耕作，那就很难走那条路，这也是一种传统做法。现代养殖方式除了养殖园区外，还要配套饲料加工厂、屠宰加工厂、冷链储运设施和毛皮收购交易市场，形成多元化、多产业、可持续发展的模式。”薛对说道。

薛作为我省第一家掌握水貂养殖技术的科技企业，在娄烦水貂养殖有着很高的起点。2017年初，他投资9000万元提前建成了一个占地70亩的新养殖基地，并从丹麦引进了6000只红眼水貂。到2018年初，已经有两个养殖基地，储存了15，000只水貂。随着项目第一阶段在5月底完成，这一数字仍在增长。

商会引领养殖带动贫困户

山西新青林畜牧科技有限公司水貂养殖加工产业化项目不仅是我市重点建设项目，也是娄烦县的扶贫项目。

“去年，我们商会的会长带头扶贫。副总裁薛在视察天池店乡南岔村时发现，这里的自然条件非常适合养殖水貂，于是他计划将该项目带到这里。因此，经过各方的协调，薛副总裁在当地成立了一家公司，并开始修建养殖围栏、冷藏加工车间和办公楼。”山西省天津市商会秘书长张说。

在山西天津商会和娄烦县的支持下，项目进展顺利，同时也启动了针对周边农民的扶贫计划。薛表示，目前，公司为贫困家庭提供雪貂、饲料和技术培训，并最终包销。采用统一管理、统一防疫、统一饲料的方法，预计贫困家庭年收入约为1万元。

“我们通过股权分类量化的方式向贫困家庭拨付了财政资金，并向10个行政村的1027户贫困家庭发放了股票。每户拥有5000元资本，通过固定分红+浮动收入+养殖收入+劳动收入，贫困户脱贫致富。具体来说，如果每个家庭拥有5000元的资本，他们每年的固定股息将是5000元，贫困家庭将享受10%的农村集体的农业收入，周围农民种植的玉米和其他饲料将由公司以高于市场价格5%的价格统一购买。有劳动能力的贫困户经过培训后可以在水产养殖厂工作，获得劳动收入，平均工资为1800元。例如，在南浔村有一个叫吴贵临的贫困家庭。他因生病而贫穷。他家里有四个孩子。他的生活特别艰难。经过与村里的协商，他进了我们的工厂。这个人很有能力。现在他的月薪大约是3000元。”薛对说道。

根据娄烦县一县一业养殖60万只水貂的发展目标，今年，山西新青林畜牧科技有限公司将依托贫困村集体股份经济合作社，提出40个存量500只水貂的示范养殖小区，带动1000多户贫困户。2018年6月，省委常委、市委书记罗庆余到娄烦县进行专题调研时，他与新青林水貂养殖项目负责人薛详细了解了产业前景、养殖销售、带动群众增收等情况，鼓励他们关注市场、扩大规模、加大科研投入、延伸产业链，不断提高市场竞争力，带动更多贫困人口脱贫致富。他还告诉随行的同志和企业领导要做好禽畜废物的处理工作，促进畜牧业的绿色发展，切实保护生态环境。

“我们的目标是计划到2020年，将有100个示范农业社区，500个大型专业农民将得到培训，辐射将增加该县8个乡镇4000多户家庭的收入。到2021年，将建立20个3万人的农场，这将推动该县14039个家庭脱贫和增加收入。实现年产优质裘皮60万只，有机肥2000吨，年产值3亿元，利润1.56亿元，发展成为现代化的水貂养殖工业园。”薛对说道。我们的记者博宏

编者:于涛