我市餐厨垃圾处理厂二期扩建完工

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(记者荣)记者近日从市环保局获悉，我市餐厨垃圾处理厂二期扩建工程已经完成，设备正在调试中。正式投入使用后，餐厨垃圾的日收运量将从200吨增加到500吨，餐厨垃圾的收运范围将进一步扩大。

为了杜绝“地沟油”及其倾倒造成的潜在环境危害，确保人们餐桌的安全，我市第一家餐厨垃圾处理厂于去年5月开始运营，同时实施了相关法规《太原市餐厨垃圾管理条例》。

在餐厨垃圾处理厂，每天收集和运回的餐厨垃圾应当进行分类、破碎和发酵。除了几个大的厨房垃圾倾倒通道外，其余都是由各种粗细管道连接的大箱子和大罐。所有处理车间和处理设备都是密封的。整个生产过程是自动化的，工厂内外都非常干净。所有新扩建的餐厨垃圾处理设施已经安装到位，设备调试等前期准备工作正在进行。

据介绍，为了加快餐厨垃圾的规范化收集和运输，各级环卫部门已经对餐饮企业进行了深入调查，并签订了统一收集和运输的协议。到目前为止，已经签署了6000多项协议。我们城市的餐厨垃圾处理厂已经运行了一年多。每天晚上，数十辆餐厨垃圾收集运输车辆穿梭于街道之间，每天可收集和运输3000多单位餐厨垃圾，覆盖许多城市地区的大中型餐馆和酒楼，餐厨垃圾日收集运输量达到200吨。目前，餐厨垃圾处理厂二期扩建工程已经完成。设备调试完成并投入使用后，餐厨垃圾日处理量将在现有200吨的基础上增加300吨至500吨，实现餐厨垃圾更加无害化处理。

为保证餐厨垃圾的统一收集、运输和处理，我市餐厨垃圾统一收集、运输和违法行为查处同步进行。为了有效遏制违法行为，我市查处了多起私运餐厨垃圾的违法行为，并对相关责任人进行了处罚。

编者:于涛