桂林米粉品牌促销活动将在天津举行

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为实施广西特色营销国家升级版，打造“桂子豪”系列品牌，桂林米粉在大力推广中将向规模化、产业化、标准化和绿色化发展。广西商务厅和桂林市人民政府将于10月24日至26日组织桂林米粉企业在天津举办桂林米粉品牌推广活动。

广西是著名的“米粉之都”，米粉种类丰富。桂林米粉作为“广西三大米粉”之一，有着2000多年的历史积淀和深远影响，是桂林对外交流的名片。近年来，广西商务厅和桂林市将桂林米粉作为“一城一品”的重点项目，不断挖掘和弘扬卤粉文化，通过新产品研发重塑卤粉新形象；通过技术开发，突破湿米粉保鲜的技术瓶颈，推动桂林米粉转型发展，积极探索线上线下一体化市场，推动桂林米粉“走出去”。目前，桂林米粉产业已经初步形成了一个比较完整的生产、加工、流通和销售的产业体系，并迎来了新的发展机遇。

天津秋季糖酒博览会是中国食品行业规模最大、影响最大的展会，被业界称为“世界第一博览会”。每届利口酒交易会的展览面积超过10万平方米，总成交额约200亿元。

借此良机，广西商业部和桂林市人民政府组织30家桂林优质米粉企业参加了在天津举办的展览会。围绕“美丽桂林、绿色环保产品”的主题，将建成200平方米的专题展区，向全国消费者和经销商展示桂林米粉的全新形象。同时，随着糖酒会和媒体宣传的巨大流量，味道甘甜、卤水丰富、调料丰富的桂林米粉将会传播开来，桂林米粉的知名度和市场竞争力将会进一步提升。

此外，为推动桂林米粉进一步开拓北方市场，加快实现桂林米粉产业100亿元发展目标，广西商务厅将于2019年与桂林市人民政府联合举办第101届全国糖酒协会(天津)-桂林米粉品牌推广活动。邀请天津和北方的大采购商和经销商参加会议，通过现场推广、品尝和洽谈，推广和推广桂林风味米粉

本次活动由广西壮族自治区商务厅和桂林市人民政府主办，桂林市商务局、桂林市委宣传部和广西商业服务业发展促进会联合承办。(史晓慧)