“烟台海参”品牌推介会在并举行

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秋天和九月，丹桂芬芳。为了更好地宣传烟台海参，提高其品牌知名度和美誉度，16日上午，烟台海参推介会进入太原，在山西老干部活动中心举行。来自山西的20多家媒体和近百名中老年朋友参加了推介会。

活动由烟台海洋与渔业局和烟台广播电视台主办。在活动现场，主办方重点介绍了烟台海参品牌的相关情况，中国营养学会的专家讲解了烟台海参的营养价值，烟台海鲜名品展示中心的工作人员介绍了烟台海参的各种食用方法，并邀请现场朋友一起品尝。

“我以前听说过烟台海参，但没想到烟台海参的营养价值这么高。通过参加这次活动，我对烟台海参有了一定的了解，知道了如何健康饮食。通过这次活动，我们学到了保持健康的另一种方法。”来自山西的老人韩先生告诉记者。烟台海鲜名品展示中心副主任、山东海博海洋生物科技有限公司副总经理刘本江介绍了烟台海参的各种食用方法，并带来了正宗的烟台海参供大家品尝。

“烟台海参”因其饱满的身体、黑而多刺的色泽、光滑的肉质、极佳的口感、滋阴养血、壮阳润燥而受到国内消费者的青睐。2017年，海参养殖面积54.3万亩，产量26万吨，产值55.4亿元，产业链产值150亿元，“烟台海参”品牌价值42.37亿元，在全国农产品品牌中排名第24位。为了擦亮“烟台海参”的金字招牌，推动渔业供应方的改革，烟台坚持以品牌为抓手，大力打造海参产业。2017年2月，“烟台海参”品牌战略规划隆重发布；今年5月，“烟台海参”地理标志认证商标成功注册。今年8月，“2018中国(烟台)国际著名海参博览会暨海洋食品采购大会”在烟台国际会展中心成功举办，4天内成交额2.8亿元，签署合作协议157项。

中国营养协会的柴玉祥向山西的中老朋友介绍了烟台海参的营养价值。她说，“干海参体壁有机成分中的蛋白质高达90%，其中主要形式是多肽，还有大约6%的粘多糖、海参皂苷和50多种营养物质。海参具有多种保健功能，尤其是抗疲劳和免疫调节功能。由此可见，烟台海参非常适合中老年人的保健。

在活动现场，发起了一场为烟台海参品牌代言的老年人健康宣传活动。这场运动的目标是中国老年人的健康。通过寻找这些老人，听他们关于健康和保持健康的故事，我们将和他们一起感受百岁老人的体温，并邀请他们为烟台海参代言。

编者:于涛